Θέλεις να χάσεις άμεσα κιλά, τρεφόμενη όμως σωστά και υγιεινά; Θέλεις να ξεκινήσεις μια σωστή διατροφή προκειμένου να αδυνατίσεις; Ο καλύτερος τρόπος για να αρχίσεις είναι να ακολουθήσεις την πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών! Θα δεις απευθείας τη ζυγαριά να πέφτει κατά 1 έως 3 κιλά έπειτα από δύο 24ωρα. Και αυτό είναι πραγματικό!
Στο παρόν άρθρο του περιοδικού Δυναμική Γυναίκα, λοιπόν, μοιραζόμαστε μαζί σου έναν εξαιρετικό τρόπο για μια καλή αρχή της δίαιτάς σου που θα στο αυξήσει την πίστη στην προσπάθειά σου και θα σε χαροποιήσει ιδιαίτερα. Θα δούμε τι εμπεριέχει η πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών τόσο για μία γυναίκα όσο και για έναν άνδρα που είναι ελαφρώς τροποποιημένη. Διότι μπορεί να θέλει κι ο σύντροφός σου να αποτοξινωθεί έστω για αυτές τις δύο ημέρες! Επιπλέον, θα μιλήσουμε για το κάθε πότε μπορείς να την κάνεις, αλλά και τι να προσέχεις έπειτα από αυτή προκειμένου είτε να διατηρήσεις το απολεσθέν βάρος είτε να συνεχίσεις να χάνεις – όχι όμως να το ξαναπάρεις πίσω.
Άλλα άρθρα του περιοδικού μας που έχουν σχετικό περιεχόμενο κι αξίζει να αναζητήσεις είναι τα παρακάτω:
- Διήμερο πρόγραμμα αποτοξίνωσης με όλες τις συνταγές
- Ροφήματα για αποτοξίνωση
- 9 Τρόποι για αποτοξίνωση – Απόλυτα φυσικοί τρόποι.
Πότε να κάνεις την πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών;
Ο διατροφολόγος που μας τη γνωστοποίησε αναφέρει ότι αυτή η αποτοξίνωση μπορεί να γίνει από κάθε άνδρα και γυναίκα, από την εφηβική ηλικία έως την ύστερη ενήλικη ζωή.
Για κάποιον που θέλει να ξεκινήσει να προσέχει τη διατροφή του είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να χαρεί, να εμπιστευτεί τον εαυτό του και να αρχίσει μια καλή προσπάθεια. Για κάποιον που έχει τραφεί ανθυγιεινά τον τελευταίο καιρό και μάλιστα συστηματικά είναι εξίσου ωφέλιμο να ακολουθήσει αυτή την πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών. Για κάποιον που έχει πάρει λίγα κιλάκια αυτό το διάστημα και θέλει να χάσει 1 – 3 κιλά άμεσα (μέσα σε δύο 24ωρα πραγματικά).
Ακόμη, εάν τρέφεσαι με πολλούς υδατάνθρακες μέσα στη μέρα σου (ψωμιά, φρυγανιές, παξιμάδια, πίτες, πίτσες, ζυμαρικά, πατάτες, γλυκά κ.ο.κ.), είσαι σίγουρα ο νούμερο ένας άνθρωπος κατάλληλος για αυτή τη διήμερη διατροφή. Διότι το συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής εμπεριέχει ελάχιστους υδατάνθρακες, οπότε συμβάλλει στο ξεφούσκωμα της κοιλιάς και του στομαχιού, στη χρήση του λίπους για την παροχή ενέργειας στο σώμα (όπως κάνουν και οι κετογονικές δίαιτες-διατροφές) κι όχι των υδατανθράκων. Και να έχεις κατά νου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι πρηζόμαστε, φουσκώνουμε, όταν τρώμε υδατάνθρακες και δη περισσότερους από όσους χρειαζόμαστε μέσα στην ημέρα μας.
Πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών: Πρόγραμμα για τις γυναίκες
ΠΡΩΤΗ ΗΜΕΡΑ:
Πρωινό γεύμα: 1 ποτήρι φρέσκος χυμός πορτοκάλι
Ενδιάμεσο σνακ: 1 φέτα γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή, 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά, 1 ασπράδι αυγού που έχεις βράσει
Μεσημεριανό γεύμα: το μισό στήθος από 1 κοτόπουλο και 1 ντομάτα ή 8 ντοματίνια Ή το μισό στήθος και πράσινη σαλάτα απεριόριστη (σπανάκι, ρόκα, μπρόκολο, μαρούλι, πράσινη πιπεριά κ.λπ., ό,τι και όσο θέλεις). Σε όποια επιλογή λαχανικών κάνεις, προσθέτεις 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και μπαχαρικά της αρεσκείας σου.
Απογευματινό σνακ: 1 φρούτο. Ισοδυναμεί με 1 μήλο, 1 αχλάδι, 1 ροδάκινο, 1 μικρή μπανάνα ή μισή μεγάλη, 2 βερίκοκα, 4 φράουλες, 2 φέτες ανανά, 10 ρόγες σταφύλι Ή 8 κεράσια.
Βραδινό γεύμα: η μισή ποσότητα από το μεσημεριανό κοτόπουλο και ντομάτα ή ντοματίνια ή πράσινα λαχανικά όπως και το μεσημέρι (όχι μισή ποσότητα στα λαχανικά). Ελαιόλαδο εάν θέλεις μέχρι 1 κουταλιά της σούπας και μπαχαρικά της αρεσκείας σου.
ΔΕΥΤΕΡΗ ΗΜΕΡΑ:
Όλα τα γεύματα παραμένουν ολόιδια με της πρώτης ημέρας, και έχεις να αλλάξεις μόνο την πρωτεΐνη του μεσημεριανού και του βραδινού σου. Μπορεί να είναι:
- 1 κομμάτι ψαρονέφρι ή
- 1 μερίδα μοσχάρι (όχι σάλτσες) ή
- 2 μέτρια μπιφτεκάκια μοσχαρίσια που δεν εμπεριέχουν πολύ ψωμί ή φρυγανιά ή βρόμη στο πλάσιμό τους ή
- 1 φιλέτο ψαριού
Στο βραδινό, το ίδιο με το μεσημέρι σε μισή ποσότητα.
Πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών: Πρόγραμμα για τους άνδρες
ΠΡΩΤΗ ΗΜΕΡΑ:
Πρωινό γεύμα: 1 ποτήρι φρέσκος χυμός πορτοκάλι και 4 φράουλες ή 1 φέτα ανανάς
Ενδιάμεσο σνακ: 2 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή, 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά, 1 ασπράδι βραστού αυγού Ή 1 γαλοπούλα, 1 τυρί και 2 ασπράδια βραστών αυγών
Μεσημεριανό γεύμα: 1 στήθος κοτόπουλο και 2 ντομάτες Ή το στήθος και πράσινη σαλάτα απεριόριστη (σπανάκι, ρόκα, μπρόκολο, μαρούλι, πράσινη πιπεριά κ.λπ., ό,τι και όσο θέλεις). Σε όποια επιλογή λαχανικών κάνεις, προσθέτεις 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και μπαχαρικά της αρεσκείας σου.
Απογευματινό σνακ: 2 φρούτα. Ισοδυναμούν με 2 μήλα, 2 αχλάδια, 2 ροδάκινα, 1 μπανάνα κανονική ή μεγάλη, 3 βερίκοκα, 8 φράουλες, 3 φέτες ανανά, 18 ρόγες σταφύλι Ή 16 κεράσια.
Βραδινό γεύμα: η μισή ποσότητα από το μεσημεριανό κοτόπουλο και ντομάτες ή πράσινα λαχανικά όπως και το μεσημέρι (όχι μισή ποσότητα στα λαχανικά). Ελαιόλαδο εάν θέλεις μέχρι 2 κουταλιές της σούπας και μπαχαρικά της αρεσκείας σου.
ΔΕΥΤΕΡΗ ΗΜΕΡΑ:
Όλα τα γεύματα παραμένουν ίδια με αυτά της πρώτης ημέρας. Αυτό που έχεις να αλλάξεις μόνο είναι η πρωτεΐνη του μεσημεριανού και του βραδινού σου. Μπορεί να είναι:
-1 καλή μερίδα από ψαρονέφρι
ή
-1 καλή μερίδα μοσχάρι (όχι σάλτσες)
ή
-2 μεγάλα μπιφτεκάκια μοσχαρίσια που δεν εμπεριέχουν πολύ ψωμί ή φρυγανιά ή βρόμη στο πλάσιμό τους
ή
-2 φιλέτα ψαριού.
Στο βραδινό τρως το ίδιο με το μεσημέρι σε μισή ποσότητα, όπως κάνεις και κατά την πρώτη μέρα της πρωτεϊνικής αποτοξίνωσης.
Τι να προσέξεις αφού εφαρμόσεις την πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών:
Γενικοί κανόνες:
- Μην αρχίσεις να τρως ανθυγιεινά, όπως ενδεχομένως έκανες πριν τη διατροφή. Θα πάρεις πίσω το απολεσθέν βάρος και θα είναι κρίμα γιατί έκανες μια καλή προσπάθεια.
- Πίνε μπόλικο νερό μέσα στην ημέρα σου. Αν γενικά δεν πίνεις αρκετό, προσπάθησε να ξεκινήσεις με τα 5 ποτήρια την ημέρα και σταδιακά κάθε εβδομάδα θέσε ως στόχο να ανεβάζεις κι από 1 ποτήρι. 8 ποτήρια την ημέρα είναι απαραίτητα κατ’ ελάχιστον.
- Φρόντιζε να έχεις κάποια σωματική άσκηση μέσα στην εβδομάδα σου, οποιασδήποτε μορφής, έντασης και διάρκειας. Είναι ο πιο βοηθητικός τρόπος για να διατηρείς το βάρος σου ή να χάνεις βάρος με μια δίαιτα, σου φτιάχνει τη διάθεση, σου δίνει ενέργεια, σε καθιστά υγιή.
- Μην αμφισβητήσεις ποτέ τον εαυτό σου και τις δυνατότητές του. Ξεκινώντας με αυτό το τόσο αποτελεσματικό πρόγραμμα πρωτεϊνικής αποτοξίνωσης δύο ημερών, έχεις πλέον κάθε δύναμη κι αντοχή να το πας παραπέρα. Πρόσεξε τις συμβουλές που σου δίνουμε σε αυτή την ενότητα και θα δεις πόσο καλά θα πάει! Σε κάθε περίπτωση, μπορείς να συμβουλευτείς κάποιον ειδικό για να σου ετοιμάσει ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής. Αλλά γιατί να μην κάνεις πρώτα ανέξοδα την προσωπική σου προσπάθεια;
Σε ό,τι αφορά τη διατροφή σου:
- Να έχεις κάποιο λαχανικό σε κάθε μεσημεριανό και κάθε βραδινό γεύμα σου. Ωμό, βραστό, στον ατμό, σοταρισμένο στο τηγάνι, ψητό στο φούρνο, δεν έχει σημασία. Ένα λαχανικό, δύο ή σαλάτα με ποικιλία λαχανικών, επίσης δεν έχει σημασία. Αρκεί να υπάρχει ποικιλία στα λαχανικά της εβδομάδας σου.
- Τουλάχιστον τα 4 από τα 7 πρωινά της εβδομάδας πίνε ένα ποτήρι χυμό ή τρώγε 1 με 2 άλλα φρούτα. Στο πρωινό μαζί χρειάζεται λίγος υδατάνθρακας) παρακάτω θα δούμε πόσος, και κάποια πρωτεϊνη, π.χ. 2 – 3 φέτες γαλοπούλα, 1 γιαούρτι, 1 φέτα τυρί κ.ά.
- Τηγανητές πατάτες ή ο,τιδήποτε άλλο μαγειρεμένο όλο μέσα σε λάδι μπορείς να τρως σε ένα γεύμα, μεσημεριανό ή βραδινό μέχρι 1 φορά την εβδομάδα.
- Σουβλάκι 1 φορά την εβδομάδα χωρίς πατάτες και χωρίς σως μαγιονέζας ή εναλλακτικά 3 – 4 κομμάτια πίτσας (για τους άνδρες έως και 6 είναι υπεραρκετά).
Επίσης, ιδιαίτερη σημασία χρειάζεται να δείξεις στους υδατάνθρακες.
Γιατί η λανθασμένη διατροφή από άποψη υδατανθράκων είναι που θα σε κάνει να πάρεις αμέσως τα κιλά που έχασες με την πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών και να συνεχίσεις να μη χάνεις βάρος. Επομένως, περιόρισε τους ημερήσιους υδατάνθρακες στις εξής ποσότητες:
- Εάν είσαι γυναίκα: 2 φρυγανιές ή 30 γραμμάρια δημητριακά ή 1 φέτα ψωμί ή 1 κομμάτι κέικ στο πρωινό γεύμα / 1 φέτα ψωμί ή 3 κουταλιές της σούπας κρουτόν ή 2 – 3 παξιμαδάκια ή 2 φρυγανιές ή 1 πατάτα μαγειρεμένη με οποιονδήποτε τρόπο ή 1 κούπα ζυμαρικά μαγειρεμένα ή ¾ της κούπας ρύζι μαγειρεμένο για το μεσημεριανό γεύμα / τέλος, για το βραδινό, μισή ποσότητα από τη μεσημεριανή. Εκτός από το βράδυ που μπορείς να φας σουβλάκι ή πίτσα βάσει της ποσότητας που αναφέραμε στη συμβουλή νούμερο 6.
- Εάν είσαι άνδρας, σε αντιστοιχία με τις παραπάνω ποσότητες, κάνεις αυτές τις αλλαγές: 3 φρυγανιές ή 2 φέτες ψωμί ή 60 γραμμάρια δημητριακά το πρωί / το μεσημέρι ίδιες ποσότητες με τις γυναίκες / το βράδυ ίδιες ποσότητες με το μεσημεριανό σου.
Τέλος, το κεφάλαιο γλυκά:
Τα γλυκά έχουν πολλούς υδατάνθρακες (σάκχαρα) όπως είναι γνωστό, οπότε χρειάζεται να είναι μετρημένα. Μπορείς να τρως:
- μια μεγάλη σοκολάτα ή 1 μεγάλο παγωτό ή 1 κομμάτι γλυκό (τύπου τούρτα, πάστα, γλυκό ταψιού κ.λπ.) 1 φορά την εβδομάδα
- Ή 2 γκοφρέτες σοκολάτας ή 2 μπάλες παγωτό 1 φορά την εβδομάδα.
- Αν θέλεις να τρως από κατιτίς μικρό κάθε μέρα, μπορείς να τρως ένα κουλουράκι, ένα μπισκοτάκι οποιοδήποτε ή 1 σοκολάτακι μικρό.
- Το ζελέ είναι μια εξαιρετική επιλογή με ελάχιστες θερμίδες για το απόγευμα που θες ένα σχετικά γλυκό κι υγιεινό σνακ
- Προσπάθησε να αντικαταστήσεις τους γλυκούς καφέδες με μέτριους.
Κάθε πότε μπορείς να ακολουθείς αυτό το διήμερο πρόγραμμα διατροφής;
Σίγουρα, όχι συχνά. Αν και δεν είναι ανθυγιεινή ούτε τόσο στερητική, η πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών δεν πρέπει να γίνεται κατ’ εξακολούθηση.
Καταρχάς, δεν εμπεριέχει τους απαραίτητους υδατάνθρακες κι άρα την ενέργεια που χρειάζεται ένας άνδρας ή μία γυναίκα μέσα στη μέρα τους.
Κατά δεύτερον, μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι από έρευνες αποδεδειγμένο ότι είναι καλύτερο και πιο ασφαλές να τείνει προς τη μεσογειακή διατροφή. Στη μεσογειακή διατροφή κάθε κυρίως γεύμα εμπεριέχει ταυτόχρονα: πρωτεΐνη (π.χ. κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, τυρί, όσπρια κ.λπ.), υδατάνθρακες (ψωμί, ρύζι, πατάτες κ.λπ., στις ποσότητες που αναφέραμε στις συμβουλές νούμερο 9 και 10), λίγα καλά λιπαρά (π.χ. ελαιόλαδο 1 – 2 κουταλιές της σούπας, σάλτσα ντομάτας 2 – 3 κουταλιές της σούπας, λιπαρά 2% σε κάποιο γιαούρτι κ.λπ.) και φυτικές ίνες (βλέπε λαχανικά).
Και τρίτον, εάν κανείς επαναλαμβάνει συστηματικά το πρόγραμμα αυτό, τότε σε λίγο καιρό δε θα έχει αποτελέσματα.
Πότε να το κάνεις, λοιπόν;
Όταν έπειτα από μια περίοδο (π.χ. 2 εβδομάδες διακοπών) θέλεις να επανέλθεις στο βάρος σου. Έπειτα από αρκετούς μήνες συνεχούς ανθυγιεινής διατροφής ή διατροφής πλούσιας σε υδατάνθρακες. Επίσης, εάν θέλεις να ξεκινήσεις μια αποχή – απεξάρτηση από τα γλυκά ή το πολύ ψωμί και τα παράγωγά του, η συγκεκριμένη πρωτεϊνική αποτοξίνωση είναι ό,τι πρέπει. Και, όπως ξαναείπαμε, όταν θες να ξεκινήσεις μια δίαιτα, αυτή η αποτοξίνωση μπορεί να αποτελεί μια καλή αρχή.
Από ό,τι καταλαβαίνεις, όλες αυτές οι στιγμές για να κάνεις το διήμερο πρόγραμμα δεν μπορούν να επισυμβαίνουν τακτικά. Οπότε δεν μπορεί να ακολουθείται τακτικά και η πρωτεϊνική αποτοξίνωση δύο ημερών. Σε γενικές γραμμές, 2 – 3 φορές το χρόνο τη χρειαζόμαστε όλοι, λίγο – πολύ. Απλώς θα είναι ωφέλιμο να την εντάσσουμε έπειτα από περιόδους που έχουμε κάπως ξεφύγει διατροφικά, ώστε να μας επαναφέρει!