« Το τσάι του βουνού, το δίκταμο και το τίλιο», πιθανώς θα μας απαντούσατε αν σας θέταμε την ερώτηση «Ποια ροφήματα για καλή υγεία γνωρίζετε;», ενώ, αν σας ρωτούσαμε «Ποια ροφήματα για καλή υγεία καταναλώνετε;», πολύ πιθανόν η απάντησή σας να περιοριζόταν ως εξής: «Το κλασικό τσάι του βουνού».
Το ηλεκτρονικό περιοδικό Δυναμική Γυναίκα συγκέντρωσε για εσάς τα καλύτερα αφεψήματα και ροφήματα για καλή υγεία, καθένα εκ των οποίων έχει διαφορετικές δράσεις στον οργανισμό μας, αλλά αναμφίβολα θετικότατες.
Πέραν του κλασικού τσαγιού του βουνού, υπάρχουν πολλά ροφήματα που κατασκευάζονται – πανεύκολα – από ποικίλα βότανα που απλόχερα μας προσφέρει η φύση. Βότανα τα οποία συντείνουν στην καλή υγεία μας και ενισχύουν, παράλληλα, τις αποτοξινωτικές δράσεις του οργανισμού μας.
Προτού σας αναφέρουμε τα πιο διαδεδομένα λόγω της δραστικότητας και των αποτελεσμάτων τους ροφήματα από βότανα, θέλουμε να διαβάσετε προσεκτικά τις παρακάτω συμβουλές:
- Τα παρακάτω βότανα δεν πρέπει να τα παραβράζετε.
- Θα τα τοποθετείτε σε κάποιο πορσελάνινο ή γυάλινο σκεύος για 10 λεπτά, απλά για να εκχυλιστούν· όχι παραπάνω.
- Μπορείτε να χρησιμοποιείτε λίγο μέλι για να περιορίζεται η πίκρα ή όποια άσχημη γεύση τύχει να σας βγάλει ένα από τα ροφήματα για καλή υγεία. Μην το παρακάνετε όμως.
- Θα μπορούσατε να έχετε στην κουζίνα, στην αυλή, στο μπαλκόνι ή στο παραθυράκι σας δύο τρεις γλάστρες από κάποια από τα βότανα που θα σας παραθέσουμε έτσι ώστε να τα χρησιμοποιείτε στην κατασκευή των ροφημάτων σας φρέσκα.
- Η άνοιξη είναι η εποχή κατά την οποία τα βότανα που θα αξιοποιήσετε για να φτιάξετε τα ροφήματα για καλή υγεία βρίσκονται άφθονα.
- Προτιμήστε να χρησιμοποιείτε τα φρέσκα βότανα, αν και αποξηραμένα είναι εξίσου καλά.
- Όταν φτιάχνετε ροφήματα για καλή υγεία από φρέσκα βότανα, να χρησιμοποιείτε τη διπλάσια ποσότητα σε σχέση με αυτή που βάζετε με τα ξερά βότανα.
- Εμείς θα σας αναφέρουμε τα πιο διαδεδομένα ροφήματα για καλή υγεία που φτιάχνονται από βότανα· υπάρχουν φυσικά πάμπολλα άλλα, για τα οποία μπορείτε να ενημερωθείτε, να τα βρείτε και να τα προμηθευτείτε από μαγαζιά με βότανα και μπαχαρικά.
- Είναι πολύ σημαντικό να έχετε στο νου σας ότι τα ροφήματα για καλή υγεία που φτιάχνονται από βότανα της φύσης δεν είναι σε καμία περίπτωση ιατρικά φάρμακα ή χημικά σκευάσματα με άμεση δράση· η δράση τους είναι ενισχυτική για τον οργανισμό μας και την τέλεση των διαφόρων λειτουργιών του και είναι ασφαλώς μακροπρόθεσμη. Δεν αρκεί, για παράδειγμα, να πιείτε ένα ρόφημα από κάποιο βότανο για να περάσει επί τόπου οι πόνοι που έχετε στο στομάχι, όπως θα συνέβαινε εάν πίνατε ένα ντεπόν για τον πονοκέφαλό σας.
- Όσο πιο τακτικά μπορείτε να καταναλώνεται ροφήματα που κατασκευάζονται από βότανα, τόσο περισσότερο θα ενισχύετε την υγεία σας, θα καταπραΰνετε τυχόντες πόνους, θα μειώνετε και θα εξαλείφετε διάφορα προβλήματα υγείας που τυχαίνει να αντιμετωπίζετε και, γενικά, θα κάνετε τη ζωή σας πιο εύκολη, πιο χαρούμενη και πιο υγιή.
12 Ροφήματα για καλή υγεία
1. Τίλιο
Ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα για καλή υγεία είναι το κατασκευαζόμενο από τίλιο. Δρα ως καταπραϋντικό, χωνευτικό, ενώ είναι άψογο για την καταπολέμηση των ημικρανιών και των σπασμών που προέρχονται από οπουδήποτε, όπως παραδείγματος χάριν τους σπασμούς από την έμμηνο ρύση. Επίσης, είναι ένα ελαφρύ χαλαρωτικό και υπνωτικό και βοηθάει στα κρυολογήματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τίλιο και χαμομήλι σε ίσες ποσότητες όταν έχετε κάποια γρίπη, ο συνδυασμός των οποίων είναι ό,τι καλύτερο. Εκτός των προαναφερθέντων, το τίλιο επιδρά ευεργετικά στο κυκλοφοριακό σύστημα και είναι ένα καλό αντισηπτικό.
2. Φασκόμηλο
Από τα πιο γνωστά ροφήματα για καλή υγεία. Χρησιμοποιείται κυρίως για θέματα σχετικά με την έμμηνο ρύση των γυναικών, αφού δρα κατά της δυσμηνόρροιας και της αμηνόρροιας, ενώ συγχρόνως μπορεί να ρυθμίζει γενικότερα την έμμηνο ρύση. Συχνότατη είναι η κατανάλωση του φασκόμηλου για το κρυολόγημα, τον πυρετό και τους ρευματισμούς. Επιπλέον, το φασκόμηλο έχει απολυμαντική και χωνευτική δράση.
3. Δίκταμο
Προερχόμενο από τα κρητικά εδάφη, το δίκταμο είναι ένα κι ένα για της εξουδετέρωση κάθε είδους σπασμών και την τόνωση του οργανισμού. Είναι ένα ζεστό ρόφημα που έχει θεραπευτικές και αρωματικές ιδιότητες.
4. Δυόσμος
Όλες έχετε μια γλάστρα δυόσμο στο σπίτι σας. Κόψτε μερικά φύλλα του, βράστε τα για όσο χρόνο σας είπαμε στην αρχή, σουρώστε τα και προσθέστε λίγο μέλι. Εάν έχετε προβλήματα αϋπνίας, το ρόφημα αυτό σας εγγυάται ότι θα αποτελούν παρελθόν για εσάς. Πέραν αυτού, το ρόφημα από δυόσμο δρα τονωτικά, χωνευτικά, ηρεμεί τις ημικρανίες, καταπραΰνει το στομάχι και κατευνάζει το λόξιγκα.
5. Μέντα
Ένα επίσης βότανο που πιθανότατα να έχετε στο σπίτι σας. Φτιάξτε ρόφημα από μέντα εάν έχετε εμετούς, σπασμούς, κρυολόγημα ή βήχα. Η μέντα δρα ευεργετικά για την κολίτιδα και τους κολικούς, τονωτικά για τη λειτουργία τους ήπατος και την παραγωγή της χολής, καταπραϋντικά και αντισηπτικά.
6. Λουΐζα
Ή αλλιώς λεμονόχορτο, ονομασία που προκύπτει και ταυτόχρονα υποδηλώνει το άρωμα λεμονιού που κάνει το εν λόγω φυτό να ξεχωρίζει. Αν έχετε κάνει στο παρελθόν κάποια δίαιτα για να χάσετε κιλά, πολύ πιθανό να καταναλώνατε – συχνά η μη – ροφήματα από λουΐζα, καθώς συντείνει αισθητά στο αδυνάτισμα. Επιπρόσθετα, η λουΐζα είναι αντιπυρετική, τονωτική, αρωματική και θεραπευτική. Περαιτέρω δράση της αφορά στην καταπολέμηση διάφορων παθήσεων του στομάχου, της διάρροιας και της αιμορραγίας.
7. Πορτοκαλιά
Εκτός από τους καρπού της, τα άνθη και τα φύλλα της πορτοκαλιάς γίνονται ένα από τα καλύτερα ροφήματα για καλή υγεία. Έχουν ευεργετικές ιδιότητες για τη λειτουργία της καρδιάς, δρουν κατά των πονοκεφάλων του βήχα και των οποιασδήποτε προελεύσεως σπασμών.
8. Νεραντζιά
Όπως συμβαίνει και με την πορτοκαλιά, τα φύλλα και τα λουλούδια της νεραντζιάς βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, κατευνάζουν τον πονοκέφαλο, το βήχα και τους σπασμούς, ενώ συγχρόνως είναι εφιδρωτικά.
9. Μελισσόχορτο
Σίγουρα θα το έχετε τουλάχιστον ακουστά είτε με την ονομασία μελισσόχορτο είτε με ονόματα όπως μελισσοβότανο ή αγριομέλισσα. Αυτό που ίσως να μην ξέρετε είναι ότι έχει πάρα πολλές και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας, γι’ αυτό και αποτελεί ένα από τα καλύτερα ροφήματα για καλή υγεία. Συγκεκριμένα, δρα κατά του κοινού κρυολογήματος, του βήχα, της γρίπης, του πυρετού και των ημικρανιών. Επιπροσθέτως, είναι ό,τι χρειαζόμαστε όταν πάσχουμε από πόνους στα δόντια, στα αφτιά και στο στομάχι. Είναι ανακουφιστικό για τη δυσεντερία, την δυσπεψία, τις αϋπνίες και τη νευραλγία. Τέλος, μάχεται αποδοτικά την άσχημη αναπνοή, ενώ πολλοί πιστεύουν ότι έχει αντιγηραντική δράση και δράση κατά της ανικανότητας.
10. Αψιθιά
Μπορεί επίσης να τη γνωρίζετε ως ρόφημα-σύμμαχο στο αδυνάτισμα. Πράγματι, βοηθάει στο αδυνάτισμα και την πέψη, τα προβλήματα διούρησης και τους ρευματισμούς. Έχει αντιπυρετική δράση, ευεργετικές ιδιότητες για τους διαβητικούς και καταπολεμά την αναιμία.
11. Τσουκνίδα
Ένα από τα δραστικά ροφήματα για καλή υγεία είναι αυτό που φτιάχνεται από την τσουκνίδα, όσο κι αν τυχόν σας φαίνεται περίεργο. Το εν λόγω ρόφημα δρα ενάντια στους σπασμούς, τους ρευματισμούς και την ισχιαλγία, της παχυσαρκίας, της αναιμίας και της πέτρας στα νεφρά. Συμβάλλει θετικά στο κυκλοφοριακό σύστημα, ενώ έχει αποδειχθεί να έχει θετικά αποτελέσματα σε περιπτώσεις παραλύσεων.
12. Ερυθραία
Πιθανώς να μη τη γνωρίζετε ή να την έχετε ακούσει ως θερμόχορτο, ριγόχορτο ή άγρια κίνα. Το ρόφημα από το συγκεκριμένο βότανο είναι θαυματουργό για την έμμηνο ρύση, ποικίλες παθήσεις του στομάχου και δυσπεψία. Είναι, ακόμη, καθαρκτικό.