Στη σημερινή εποχή έχει γίνει ιδιαίτερα γνωστό ο όρος vegans ή vegeterians. Στην πραγματικότητα αυτά τα δύο έχουν βασικές διαφορές και δεν σημαίνουν το ίδιο. Πολύς κόσμος σήμερα έχει στραφεί σε αυτού του είδους τον τρόπο ζωής. Οι λόγοι μπορεί να είναι προσωπικοί, λόγοι υγείας, είτε για το ίδιο το περιβάλλον ακόμα για τα ζώα. Ωστόσο αν βρίσκεστε σε σκέψεις για το αν θέλετε να ακολουθήσετε έναν καινούργιο τρόπο ζωής και θέλετε να γίνετε vegans ή vegeterians, παρακάτω θα δείτε τις διαφορές που έχουν αυτά τα δύο και ύστερα να αποφασίσετε τι θα ακολουθήσετε.
Vegans ή Vegeterians
Τι είναι vegans
Σύμφωνα με έρευνες vegans είναι ο τρόπος ζωής με τον οποίο έχει να κάνει οτιδήποτε δεν περιλαμβάνει ζωικό χαρακτήρα. Αυτό μπορεί να αφορά κυρίως τα φαγώσιμα πράγματα ακόμα και ρούχα φυσικά τα οποία κατασκευάζονται από ζώα. Ο σκοπός είναι η αποφυγή εκμετάλλευσης των ζώων μέσ από τους vegans. Παρόλα αυτά υπάρχουν μερικές υποκατηγορίες όσον αφορά τον τρόπο ζωής των vegans.
1. Vegans κανονικοί
Οι συγκεκριμένοι αυτοί vegans έχουν επιλέξει τον συγκεκριμένο αυτό τρόπο ζωής καθαρά για τον καλύτερο τρόπο ζωής των ζώων, χωρίς εκμετάλλευσης για δικό μας όφελος και μόνο.
2. Vegans raw
Οι vegans αυτοί τρώνε μόνο φυτικά τρόφιμα ωμά. Φυσικά, δεν ζεσταίνουν τα φαγητά τους πάνω από 45 βαθμούς Κελσίου ενώ δεν είναι λίγες οι φορές που πολλά τρόφιμα τα βρέχουν πρώτα ώστε να είναι πιο εύκολα στην κατάποση τους.
3. Vegans fruitarian
Οι vegans αυτοί προτιμούν να καταναλώνουν περισσότερο φρούτα. Η διατροφή τους δηλαδή έχει να κάνει μόνο με φρούτα και γενικά ο,τι έχει να κάνει με καρπούς από τα δέντρα. Για παράδειγμα οι ξηροί καρποί είναι γνωστό.
Τι είναι vegeterians
Οι vegeterians είναι κυρίως χορτοφάγοι. Τρέφονται δηλαδή με τροφές ξηρούς καρπούς, δημητριακά, όσπρια, φρούτα, λαχανικά. Ωστόσο, οι vegeterians μπορούν να καταναλώσουν τροφές με ή χωρίς γαλακτοκομικά προιόντα. Η κατηγορία αυτή των vegeterians είναι πιο εναλλακτικοί. Για παράδειγμα, υπάρχει η περίπτωση να μην τρώνε κρέας, παρόλα αυτά θα τρώνε μέλι ή αυγά. Όπως όμως και στους vegans και εδώ στους vegeterians υπάρχουν διάφορες υποκατηγορίες.
1. Vegeterians lacto-ovo
Ο συγκεκριμένος αυτός τρόπος ζωής είναι και ο πιο συνηθισμένος στους vegeterians. Τρώνε δηλαδή γαλακτοκομικές τροφές μαζί με φρούτα περισσότερο ακόμα και με καρύδια.
2. Vegeterians lacto
Οι vegeterians αυτοί απορρίπτουν τα αυγά από την διατροφή τους, ωστόσο τρώνε τις γαλακτοκομικές τροφές.
3. Vegeterians semi
Οι vegeterians αυτοί επιλέγουν να τρώνε κυρίως φυτικές τροφές αλλά εντάσσεται το περιστασιακό κρέας μέσα στη διατροφή τους.
4. Vegeterians demi
Οι vegeterians αυτοί τρώνε κυρίως λαχανικά και εντάσσουν περιστασιακά τα ψάρια χωρίς όμως να απορρίπτουν το τυρί και τα αυγά.
5. Vegeterians ovo
Οι vegeterians αυτοί δεν τρώνε κρέας ή γαλακτοκομικά αλλά τρώνε αυγά.
Αυτές λοιπόν ήταν οι διαφορές ανάμεσα στους vegans ή vegeterians. Ένας τρόπος ζωής ο οποίος σίγουρα δεν είναι εύκολος για όλους τους ανθρώπους και σίγουρα θέλει να δώσετε ιδιαίτερη βάση στις δικές σας ανάγκες πρώτα. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ποιες είναι οι δικές σας ανάγκες πριν κάνετε μια τέτοια αλλαγή. Θα πρέπει να είναι σίγουρα σταθερή. Vegans ή Vegeterians είναι δική σας απόφαση. Το θέμα είναι να αισθάνεστε καλά με την απόφαση σας.