Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα μέταλλα του ανθρώπινου οργανισμού και η έλλειψη του προκαλεί σοβαρά προβλήματα υγείας με μεγαλύτερο αυτό της σιδηροπενικής αναιμίας η οποία πλήττει πολύ περισσότερο τις γυναίκες από ότι τους άντρες. Η έλλειψη σιδήρου στον οργανισμό μπορεί να προκύψει από δύο αιτίες.
Αιτίες έλλειψης σιδήρου
Διατροφή φτωχή σε σίδηρο
Η σιδηροπενική αναιμία είναι η νόσος που «αγαπά» της γυναίκες και αυτό έχει λογική εξήγηση εάν σκεφτούμε ότι εμείς οι γυναίκες είμαστε αυτές που στην προσπάθεια μας να είμαστε αδύνατες ή να έχουμε ένα φυσιολογικό βάρος και άρα μια ελκυστική εικόνα, υποβάλουμε τον οργανισμό μας πολλές φορές και αρκετά συχνά σε εξαντλητικές δίαιτες.
Πολλές από εμάς δεν διστάζουμε ακόμα και να πειραματιστούμε με διάφορες διατροφές χωρίς να γνωρίσουμε τις ανάγκες ή τις ελλείψεις του οργανισμού μας σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και γενικά σε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να έχει ένας οργανισμός για να είναι υγιής προκειμένου να ξεκινήσει μια δίαιτα ή κάποια διατροφή.
Έρευνες έχουν δείξει ότι το 80% των γυναικών (ποσοστό πολύ υψηλό δεδομένης της ενημέρωσης που υπάρχει πάνω στο συγκεκριμένο θέμα) εφαρμόζουν προγράμματα διατροφής που δεν προέρχονται από ειδικούς διατροφολόγους και δεν καλύπτουν σε καμία περίπτωση τις προσωπικές και εξατομικευμένες ανάγκες που έχει η κάθε μια από εμάς.
Εμείς οι γυναίκες δεν διστάζουμε να δοκιμάσουμε την πιο ακραία δίαιτα ακόμα και να αποκλείσουμε ολόκληρες ομάδες τροφών ή ακόμα χειρότερα να περνάμε περιόδους που καταναλώνουμε μόνο υγρά χωρίς να αναλογιζόμαστε τις επιπτώσεις στην υγεία μας.
Λανθασμένα βέβαια αποφεύγουμε το κόκκινο κρέας και τα τρόφιμα το οποία τροφοδοτούν με σίδηρο τον οργανισμό μας με την δικαιολογία ότι παχαίνουν. Αυτό όπως καταλαβαίνετε αποτελεί μύθο μιας και όλες οι έρευνες αναφέρουν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τρόφιμα που είναι πλούσια σε σίδηρο νιώθουν χορτάτοι για περισσότερο διάστημα της ημέρας. Αυτό συμβαίνει γιατί ο σίδηρος βρίσκεται σε τρόφιμα που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη μας χορταίνει για περισσότερο διάστημα και δημιουργεί αίσθημα πληρότητας στο στομάχι μας.
Το να αποφεύγουμε λοιπόν τρόφιμα όπως το κρέας, τα όσπρια και άλλα που είναι πλούσια σε σίδηρο με την πάροδο των χρόνων οδηγεί σε σοβαρή έλλειψη σιδήρου η οποία θα δώσει την θέση της στην σιδηροπενική αναιμία.
Αποβολή σιδήρου από τον οργανισμό
Υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες ο οργανισμός μας αποβάλει σίδηρο λόγω κάποιον ασθενειών ή εξαιτίας κάποιον φαρμάκων που λαμβάνουμε.
Οι γυναίκες χάνουμε σίδηρο και κατά την διάρκεια της περιόδου για αυτό και είναι σημαντικό οι γυναίκες με διαγνωσμένη σιδηροπενική αναιμία κατά το διάστημα της έμμηνου ρύσης να λαμβάνουν σκευάσματα σιδήρου ώστε να εξισορροπείτε η ποσότητα του στον οργανισμό τους.
Σε οποιαδήποτε περίπτωση πρέπει κάθε γυναίκα να ελέγχει σε τακτά χρονικά διαστήματα την ποσότητα του σίδηρο στον οργανισμό της αλλά και τον αιματοκρίτη της ώστε σε περίπτωση που τα επίπεδα είναι χαμηλά να λάβει τα κατάλληλα φαρμακευτικά σκευάσματα σιδήρου.
Γιατί πρέπει να λαμβάνουμε σίδηρο καθημερινά
Καθημερινά ο οργανισμός μας χρειάζεται να δαπανήσει συγκεκριμένη ποσότητα σιδήρου για να ανταπεξέλθει στις ανάγκες του.
Σε αυτό το σημείο πρέπει να κατανοήσουμε ότι ο οργανισμός μας είτε τον εφοδιάσουμε με σίδηρο είτε όχι θα εξακολουθεί καθημερινά να διοχετεύει συγκεκριμένη ποσότητα σιδήρου στα κύτταρά μας.
Στην περίπτωση λοιπόν που εμείς δεν λαμβάνουμε αρκετή ποσότητα σιδήρου μέσω της διατροφής ή μέσω κάποιων σκευασμάτων ο οργανισμός μας θα αρχίσει να παίρνει τον απαραίτητο σίδηρο από τις αποθήκες του οργανισμού μας. Η σταδιακή μείωση των αποθηκών σιδήρου είναι η αιτία που θα προκληθεί στον οργανισμό σε βάθος χρόνου βαριάς μορφής σιδηροπενική αναιμία.
Μέχρι όμως να φτάσουμε σε αυτό το τελικό και κρίσιμο σημείο ο οργανισμός μας θα αρχίσει από πολύ πιο νωρίς να μας στέλνει σήματα έλλειψης σιδήρου.
Σημάδια έλλειψης σιδήρου
Πάμε λοιπόν να δούμε τα σημαντικότερα σημάδια έλλειψης σιδήρου έτσι ώστε όταν τα αναγνωρίσουμε στον οργανισμό μας, να ζητήσουμε άμεσα ιατρική βοήθεια.
1. Εύκολη κόπωση χωρίς ιδιαίτερο λόγο
Έχει παρατηρηθεί ότι οι γυναίκες με χαμηλό σίδηρο κουράζονται εύκολα χωρίς όπως λένε να έχουν κάνει κάτι κουραστικό που να δικαιολογεί την ατονία που νιώθουν. Πολλές μάλιστα ξυπνάνε κουρασμένες, ζαλίζονται εύκολα και δυσκολεύονται να ολοκληρώσουν την ημέρα χωρίς να ξεκουραστούν λίγο σε ενδιάμεσα διαστήματα.
2. Εύθραυστα νύχια, σκασμένα χείλη και φτέρνες
Ένα από τα πρώτα σημάδια από την σοβαρή έλλειψη σιδήρου είναι τα εύθραυστα νύχια, τα σκασμένα χείλη αλλά και οι σκασμένες φτέρνες που πονάνε. Όλα αυτά βέβαια στην περίπτωση που δεν προϋπάρχουν ως προβλήματα του οργανισμού. Αυτό το αναφέρουμε γατί τα συγκεκριμένα προβλήματα μπορεί μεμονωμένα να είναι σημάδια έλλειψης κάποιας άλλης βασικής βιταμίνης του οργανισμού. Ο συνδυασμός τους όμως μπορεί να υποδεικνύει σοβαρή έλλειψη σιδήρου.
3. Χλωμή επιδερμίδα
Η επιδερμίδα και ειδικά του προσώπου, των γυναικών με σιδηροπενική αναιμία, όπως και αυτών με στίγμα, είναι χλωμή και δεν δείχνει να επηρεάζεται ο χρωματικός τόνος της σε διάφορους εξωτερικούς παράγοντες.
Επίσης το εσωτερικό του κάτω βλεφάρου το ματιού του ανθρώπου που έχει έλλειψη σιδήρου είναι άσπρο και όχι κόκκινο όπως των περισσοτέρων ανθρώπων.
4. Έντονη Τριχόπτωση
Η έντονη τριχόπτωση είναι σημάδι έλλειψης σιδήρου. Εάν τα μαλλιά σας πέφτουν συνέχεια, είναι άτονα και δεν αντιδρούν σε εξωτερικές θερμοκρασίες και καταστάσεις όπως η υγρασία τότε θα πρέπει να αναζητήσετε την αιτία στην έλλειψη σιδήρου.
Αυτό φυσικά ισχύει στην περίπτωση στην οποία τα παραπάνω προβλήματα δεν έχουν να κάνουν με την φύση της τρίχας των μαλλιών σας για παράδειγμα τα μαλλιά με λεπτή τρίχα είναι άτονα και χωρίς όγκο.