Βιταμίνες για μνήμη – Καλύτερες τροφές

Οι βιταμίνες για μνήμη και συγκεκριμένα για την ενίσχυση της μνήμης μπήκαν τα τελευταία χρόνια στην ζωή μας και όχι άδικα. Ο σύγχρονος άνθρωπος μέσα στις τόσες υποχρεώσεις τις οποίες έχει να φέρει εις πέρας μέσα σε πολύ γρήγορους ρυθμούς και σε μια καθημερινότητα πραγματικά δύσκολη είναι λογικό να αρχίσει να ξεχνάει και κάποιες από αυτές.   Τον τελευταίο καιρό λοιπόν οι διάφορες φαρμακοβιομηχανίες αλλά και εταιρίες που παράγουν βιταμίνες άρχισαν να προωθούν στην αγορά συσκευασίες βιταμινών οι οποίες υπόσχονται να κάνουν αυτό που ο εγκέφαλός και η μνήμη μας σταμάτησαν να κάνουν ή δεν τους μάθαμε να κάνουν σωστά δηλαδή να θυμούνται όλο και περισσότερες υποχρεώσεις αλλά και θέματα που έχουν να κάνουν με την δουλεία μας ή την οικογένεια μας. Έτσι διάφορα συμπληρώματα διατροφής τα οποία περιέχουν συγκεκριμένες βιταμίνες οι οποίες ενισχύουν την μνήμη άρχισαν να βρίσκουν φανατικούς αγοραστές. Άλλωστε λίγο πολύ όλες μας έχουμε σκεφτεί να πάρουμε κάποιο τέτοιου είδους συμπλήρωμα ειδικά όταν αρχίζουμε να ξεχνάμε. Όσο περνάνε τα χρόνια βέβαια είναι φυσικό να μικραίνει και να εξασθενεί η μνήμη μας όμως τι γίνεται όταν πρόκειται για νέους ανθρώπους οι οποίοι αρχίζουν να ξεχνάνε; Σε αυτό το άρθρο λοιπόν θα ασχοληθούμε με τις βιταμίνες για μνήμη δηλαδή για εκείνες τις βιταμίνες οι οποίες μας βοηθούν στην ενίσχυση της μνήμης μας και σε ποιες τροφές μπορούμε να τις βρούμε ώστε να τις βάλουμε στην καθημερινή μας διατροφή.

Βιταμίνες για μνήμη – Γιατί τις έχουμε ανάγκη

Οι βιταμίνες για μνήμη είναι σύμφωνα με τους γιατρούς οι βιταμίνες που έχουν οι περισσότεροι σύγχρονοι και πολυάσχολοι άνθρωποι περισσότερο ανάγκη στις μέρες μας. Αυτή η ανάγκη για βιταμίνες για ενίσχυση της μνήμης αυξάνεται όλο και περισσότερο και αυτό είναι πολύ λογικό εάν αναλογιστούμε ότι πλέον ο υπολογιστής θυμάται τα πάντα για εμάς και γενικώς πια στις σύγχρονη εποχή όλα τα κάνουν οι ηλεκτρονικές συσκευές αφού μας υπενθυμίζουν ακόμα και τα πιο εύκολα πράγματα. Επίσης λόγω της ευκολίας στο να βρούμε κάτι μέσω τους διαδικτύου στο οποίο η αναζήτηση γίνεται παιχνίδι, έχει κάνει την μνήμη μας να κοιμάται βαθιά καθώς δεν θα ήταν υπερβολή να πούμε ότι ο σύγχρονος άνθρωπος έχει εξαναγκάσει το μυαλό του και την μνήμη του  να βρίσκεται σε χειμερία νάρκη. Θα πρέπει λοιπόν να αρχίσουμε να δυναμώνουμε την μνήμη μας έτσι ώστε να μπορούμε να θυμόμαστε όλο και περισσότερο χωρίς να χρειαζόμαστε βοήθεια.

Όμως η μνήμη μας θα πρέπει να κρατιέται όσο το δυνατόν μπορούμε περισσότερο σε εγρήγορση μιας και ως γνωστόν ο άνθρωπος γερνάει όταν δεν έχει καλή μνήμη άρα ερεθίσματα. Από το μυαλό και την μνήμη ξεκινούν όλα και φυσικά μπορούμε να την ενισχύσουμε μέσω της διατροφής μας. Η φύση μας παρέχει σε αφθονία τροφές οι οποίες περιέχουν βιταμίνες για μνήμη άρα εμείς δεν έχουμε παρά να τις προσθέσουμε στην καθημερινή μας διατροφή.

Βιταμίνες για μνήμη μέσω τις διατροφής

Υπάρχουν κάποιες τροφές τις οποίες εάν τις εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή μπορούμε πραγματικά να δούμε αποτελέσματα στο θέμα της ενίσχυσης της μνήμης μας. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να τονίσουμε ότι αυτό το άρθρο έχει σκοπό να ενημερώσει σχετικά με τις φυσικές πηγές ενίσχυσης μνήμης δηλαδή για τις τροφές και απευθύνεται σε ανθρώπους χωρίς αποδεδειγμένα ιατρικό πρόβλημα μνήμης και σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να επαναπαυτείτε σε αυτές τις λύσεις ειδικά εάν αντιμετωπίζετε πρόβλημα μνήμης.  Σε κάθε περίπτωση εάν αισθάνεστε ότι το τελευταίο διάστημα έχετε απώλεια μνήμης θα πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας.

Πάμε λοιπόν να δούμε τις τροφές που περιέχουν βιταμίνες για ενίσχυση μνήμης

1. Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια είναι οι καλύτερη τροφή όσο αφορά τις βιταμίνες για μνήμη. Η υψηλή συγκέντρωσης που έχουν σε Ω3 λιπαρά οξέα αλλά και σε ιχθυέλαια κάνει τα λιπαρά ψάρια να είναι πρώτα στην λίστα με τα τρόφιμα που η καθημερινή τους κατανάλωση σχετίζεται με την ενίσχυση και την βελτίωση της μνήμης. Έτσι μην ξεχνάς στην σαλάτα σου να βάζεις τόνο, στο σάντουιτς σου σολομό αλλά και να καταναλώνεις όσο πιο συχνά μπορείς σαρδέλα και γαύρο.

2. Καρύδια

Τα καρύδια είναι επίσης μια τροφή η οποία είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα και φυσικά είναι μια από τις καλύτερες πηγές που μπορείς να επιλέξεις εάν θέλεις να προσλαμβάνεις καθημερινά μέσω της διατροφής σου βιταμίνες για μνήμη. Έρευνες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που κατανάλωναν καθημερινά μια χούφτα καρύδια ενίσχυσαν την μνήμη τους κατά 60% σε αντίθεση με ανθρώπους που έτρωγαν 2 φορές την εβδομάδα. Εσύ λοιπόν δεν έχεις παρά να αντικαταστήσεις τα μέχρι πρότινος σνακ που καταναλώνεις με μια χούφτα καρύδια αλλά μπορείς ακόμα να προσθέτεις καρύδια στην σαλάτα σου αλλά και στο πρωινό σου.

3. Δημητριακά ολικής αλέσεως

Το βασικό καύσιμο του εγκεφάλου μας είναι οι υδατάνθρακες. Όσο λιγότερη επεξεργασία έχουν υποστεί οι υδατάνθρακες που καταναλώνουμε τόσο καλύτερη μνήμη έχουμε. Σύμφωνα με έρευνες όσοι καταναλώνουν δημητριακά ολικής άλεσης όπως ψωμί, ρύζι, μακαρόνια αλλά και δημητριακά πρωινού τείνουν να έχουν ισχυρότερη μνήμη από όσους καταναλώνουν λευκούς και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι όσο περισσότερα γλυκά, ζάχαρη αλλά και λευκούς υδατάνθρακες καταναλώνεις τόσο πιο πολύ θα μειώνεις τη μνήμη σου άρα φρόντισε σιγά σιγά να καταργήσεις αυτές τις τροφές από την διατροφή σου. Εάν θέλεις βιταμίνες για μνήμη δεν έχεις λοιπόν παρά να βάλεις στην ζωή σου τα δημητριακά ολικής άλεσης ξεκινώντας από το πρωινό σου γεύμα.

4. Γαλοπούλα

Η πρωτεΐνη είναι εξίσου σημαντική με τους υδατάνθρακες όσο αφορά την καλή μνήμη αλλά και την σωστή εγκεφαλική λειτουργία. Η καλής ποιότητας πρωτεΐνη η οποία δεν περιέχει λιπαρά αλλά περιέχει τρυπτοφάνη δηλαδή το συστατικό για την ενέργεια της μνήμης μας είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνεται σχεδόν καθημερινά. Αυτή το συστατικό το βρίσκουμε σε αφθονία στην γαλοπούλα. Έτσι ένα θέλεις βιταμίνες για μνήμη μην ξεχνάς να προσθέτεις πάντα στο φαγητό σου, στην σαλάτα σου και στο τοστ σου μια φέτα από γαλοπούλα.

5. Εσπεριδοειδή

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την σωστή λειτουργία της μνήμης και γενικότερα του εγκεφάλου μας μιας και αυτή η βιταμίνη ευθύνεται για την μεταφορά του οξυγόνου στα κύτταρα μας άρα και στον εγκέφαλό μας. Καθημερινά λοιπόν εάν θέλεις να παίρνεις επαρκή ποσότητα από βιταμίνες για μνήμη θα πρέπει να καταναλώνεις άφθονη βιταμίνη C δηλαδή εσπεριδοειδή. Τα πορτοκάλια, τα λεμόνια αλλά και τα γκρέιπφρουτ είναι αρκετά καλές πηγές βιταμίνες C για αυτό μην ξεχνάς να τα καταναλώνεις καθημερινά.

Σχετικά άρθρα
Τα καλύτερα