Διατροφή για λαμπερό δέρμα – Δείτε τη λίστα και άλλες χρήσιμες συμβουλές

Ποιες τροφές συμβάλλουν στην καλύτερη όψη της επιδερμίδας μας αλλά και στη γενικότερα καλή υγεία του δέρματός μας; Τι χρειάζεται να περιλαμβάνει το εβδομαδιαίο μας menu προκειμένου να αποκτήσουμε και να διατηρήσουμε αέναα ένα σφριγηλό και νεανικό δέρμα; Κι επομένως, τι θα συμπεριλάβουμε στην επόμενη λίστα με τα ψώνια του super market έτσι ώστε να βοηθήσουμε καταλλήλως το δέρμα μας;

Στα ερωτήματα αυτά θα απαντήσουμε στο επί της οθόνης σας ανοικτό άρθρο κι ελπίζουμε να επιλέξετε κι εσείς ορισμένα από τα παρακάτω αναφερόμενα τρόφιμα που χαρίζουν ένα υγιές και όμορφο δέρμα. Επίσης, πέρα από τη διατροφή για λαμπερό δέρμα, θα σας δώσουμε κι ορισμένες ακόμη συμβουλές που σχετίζονται με το τελευταίο και είναι εξίσου απαραίτητες προς εφαρμογή.

Διατροφή για λαμπερό δέρμα: Στοιχεία που περιλαμβάνει

Πριν ακόμα κατασκευαστούν οι ενυδατικές κρέμες και οι τονωτικές lotion, η φύση είχε προβλέψει προφανώς την τάση και επιθυμία των περισσοτέρων γυναικών αλλά και ανδρών να διατηρούν ένα ωραίο δέρμα. Πώς; Προσφέροντάς μας τα αντιοξειδωτικά.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που περιλαμβάνονται στα τρόφιμα και προστατεύουν το γενετικό µας υλικό (DNA), εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται για την καταστροφή του τελευταίο και έχουν σαν αποτέλεσμα την χαλάρωση και την γήρανση.

  1. Η βιταμίνη C, όπως και η βιταμίνη Ε που θα δούμε ακολούθως, αποτελεί μία από τις κυριότερες αντιοξειδωτικές βιταμίνες, διαθέτοντας παράλληλα ισχυρή φωτο-προστατευτική δράση. Επίσης, είναι απαραίτητη για την σύνθεση του κολλαγόνου, της πρωτεΐνης που αποτελεί τη βάση όλων των συνδετικών ιστών, το οποίο όλες λίγο – πολύ θα έχετε ακουστά. Η έλλειψη της βιταμίνης αυτής, εκτός των άλλων, συνεπάγεται και μειωμένη ικανότητα επούλωσης των πληγών και των διαφόρων σημαδιών που μπορεί να αλλοιώνουν την εικόνα του δέρματος του προσώπου ή / και του σώματός μας.
  2. Ηβιταμίνη Ε δρα εξίσου προστατευτικά στα κύτταρα του οργανισμού και επιβραδύνει τα σημάδια φθοράς του χρόνου, παρεμποδίζοντας το σχηματισμό των ελευθέρων ριζών. Όπως και η βιταμίνη C, έτσι και η Ε αποτελεί μία από τις κυριότερες αντιοξειδωτικές βιταμίνες που είναι απαραίτητες προς ύπαρξη σε μία διατροφή για λαμπερό δέρμα.
  3. Η βιταμίνη Αείναι σημαντική για την ελαστικότητα και σφριγηλότητα της επιδερμίδας μας, επομένως είναι βασικό να καταναλώνουμε τρόφιμα που την περιέχουν (παρακάτω θα δούμε αναλυτικότερα συγκεκριμένες τροφές για κάθε κατηγορία).
  4. Τα ιχνοστοιχεία φαίνεται ότι κι αυτά βοηθούν στη διατήρηση μίας υγιούς και λαμπερής επιδερμίδας. Α) Το σελήνιο, επί παραδείγματι, είναι αποδεδειγμένα ένα απαραίτητο για τον οργανισμό μας ιχνοστοιχείο με αντιοξειδωτικό ρόλο, ενώ παράλληλα μειώνει σημαντικά τη φθορά του δέρματος από την επιβλαβή ηλιακή ακτινοβολία. Β) Ο ψευδάργυρος συνιστά ένα ακόμα σημαντικό ιχνοστοιχείο που πρέπει να περιέχεται σε μία διατροφή για λαμπερό δέρμα, δρώντας υπέρ της προστασίας του DNA των κυττάρων.
  5. Τα φλαβονοειδή συγκαταλέγονται επίσης στη λίστα με τα αντιοξειδωτικά στοιχεία που αρμόζει να εμπεριέχονται στη διατροφή για λαμπερό δέρμα, ενώ παρακάτω θα δούμε σε ποιες τροφές μπορούμε να τα βρούμε.

 

Διατροφή για λαμπερό δέρμα: Τροφές που περιέχουν τα παραπάνω στοιχεία

Κατ’ αντιστοιχία με την παραπάνω απαρίθμηση, τα τρόφιμα που αποτελούν κύριες πηγές των προαναφερθέντων στοιχείων (των βιταμινών C και Ε, των ιχνοστοιχείων κ.λπ.) είναι τα εξής:

  1. Τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα λεμόνια, το γκρέιπφρουτ, το ακτινίδιο, οι φράουλες, οι ντομάτες, το μπρόκολο, ο μαϊντανός, το μαρούλι και το σπανάκι (βασικές πηγές βιταμίνης C).
  2. Το ελαιόλαδο και γενικώς τα φυτικά έλαια, οι σπόροι σιταριού, οι ξηροί καρποί, τα αυγά, τα πράσινα λαχανικά και τα δημητριακά (βασικές πηγές βιταμίνης Ε).
  3. Τα φρούτα και τα λαχανικά με βαθύ κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα για παράδειγμα το πεπόνι, το καρότο και οι ντομάτες, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι, το σπανάκι και τα χόρτα, το συκώτι και τα αυγά (βασικές πηγές βιταμίνης Α).
  4. Α) Τα καρύδια Βραζιλίας, το σκόρδο Κίνας,η  μπριζόλα Αμερικής, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το πράσο, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα θαλασσινά και οι ξηροί καρποί (βασικές πηγές σεληνίου αλλά και δεσμευτές σεληνίου σε μία ειδική μορφή με αντικαρκινική δράση).
    Β) Τα μαλάκια, τα οστρακοειδή, το κρέας, οι ξηροί καρποί, τα μανιτάρια και τα σύκα (βασικές πηγές ψευδαργύρου).
  5. Στις φράουλες, στο τσάι, στα μήλα, στις πατάτες, στις ντομάτες, στο κόκκινο κρασί, στις μπανάνες και στα κρεμμύδια συναντώνται κυρίως τα φλαβονοειδή.

 

Διατροφή για λαμπερό δέρμα: Άλλες τροφές με σημαντική δράση

Εν προκειμένω, κρίνουμε σκόπιμο να μιλήσουμε για μερικές ακόμη τροφές που χρειάζεται να εμπεριέχονται στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιό σας εάν θέλετε να αποκτήσετε και να διατηρήσετε ένα υγιές, νεανικό, σφριγηλό και λαμπερό δέρμα. Ρίξτε μία ματιά, λοιπόν!

  • Λιναρόσπορος: Ω-3 για πρόληψη ρυτίδων
    Ο λιναρόσπορος, που έχει αρχίσει να γίνεται ολοένα και πιο γνωστός από τα Μ.Μ.Ε. και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είναι πλούσιος σε Ω-3 λιπαρά οξέα τα οποία προλαμβάνουν τις ρυτίδες και τις πρώτες ρυτίδες του δέρματος. Η ερυθρότητα κι οι ερεθισμοί καταπολεμώνται με την κατανάλωση λιναρόσπορου, ενώ παράλληλα προσδίδεται φρεσκάδα και απαλότητα στο δέρμα. Μπορείτε να προσθέτετε λιναρόσπορο στο γιαούρτι, τα smoothies, τη σαλάτα, το κέικ, τα muffins σας κι όπου αλλού θέλετε, ενώ, μάλιστα, μπορείτε να τον καταναλώνετε ακόμα και κάθε ημέρα.
  • Σολομός: το ψάρι που έχει… πολυσύνθετο ρόλο
    Ο σολομός, ως «αρχηγός» των τροφών πλούσιων σε Ω-3 λιπαρά οξέα, είναι ικανός να ενυδατώνει σε βάθος το δέρμα, να του χαρίζει μία λάμψη και μία υπέροχη σφριγηλότητα, να προλαμβάνει και να καταπολεμά τις ρυτίδες, να περιορίζει ή / και να αντιμετωπίζει τυχόν φλεγμονές αλλά και την ακμή. Εκτός από αυτά, ο σολομός ωφελεί τον εγκέφαλο, το έντερο, την καρδιά και τα κόκαλα, ενώ συγχρόνως έχει αποδειχθεί πως μπορεί να μειώνει τα επίπεδα του άγχους, το οποίο φυσικά ενοχοποιείται για ποικίλες επιπτώσεις, μία εκ των οποίων είναι και το μη λαμπερό και μη υγιές δέρμα.
  • Ηλιόσποροι: ένα πολλά υποσχόμενο βιταμινούχο σνακ
    Πολλοί και πολλές από εμάς συμβαίνει πού και πού να θέλουμε να «τσιμπάμε» κάτι σιγά – σιγά κι έτσι οδηγούμαστε στη λύση που προσφέρουν οι ηλιόσποροι. Οι ηλιόσποροι, λοιπόν, είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε, για τη σπουδαιότητα της οποίας μιλήσαμε παραπάνω. Μπορείτε να καταναλώνετε μία χούφτα γεμάτη με ηλιόσπορους μέχρι 2 – 3 φορές την εβδομάδα είτε μόνους τους ως σνακ είτε ως προσθήκη στις σαλάτες, στη βρώμη ή στα δημητριακά σας.
  • Μύρτιλλα: η αντιοξειδωτική δράση των μωβ φρούτων
    Τόσο τα μύρτιλλα συγκεκριμένα όσο και ευρύτερα τα φρούτα με μπλε ή μωβ χρώμα (λόγου χάρη τα βατόμουρα, τα δαμάσκηνα και λοιπά) ευεργετούν την το δέρμα δρώντας αντιοξειδωτικά. Όπως αναφέραμε και παραπάνω, αυτό σημαίνει ότι καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που προέρχονται από την κακή διατροφή και από τους περιβαλλοντικούς ρύπους, παρεμποδίζοντας την εσωτερική κι εξωτερική φθορά που οι δύο τελευταίοι παράγοντες μας προκαλούν. Έτσι, είναι εξαιρετικά σημαντικά σε μία διατροφή για λαμπερό δέρμα.
  • Γλυκοπατάτες: μία… έκρηξη βιταμινών που χρειάζεστε
    Διατροφή για λαμπερό δέρμα δεν ζητήσατε; Ε, ορίστε! Φάτε γλυκοπατάτες! Αν και οικονομικά είναι κάπως ασύμφορες, ειδικά εάν τις συγκρίνουμε με τις υπόλοιπες πατάτες, ωστόσο οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες με βιταμίνη Α και βιταμίνη C, για τις οποίες ουσίες μιλήσαμε πιο αναλυτικά προγενέστερα. Μία φορά την εβδομάδα, για παράδειγμα, θα μπορούσατε να τις συμπεριλάβετε στο μεσημεριανό ή και στο βραδινό σας γεύμα.

 

Διατροφή για λαμπερό δέρμα: Η σπουδαιότητα της ενυδάτωσης

Θα αποτελούσε σοβαρή παράλειψη από τη διατροφή για λαμπερό δέρμα η αποσιώπηση του σπουδαίου ρόλου που διαδραματίζει η ενυδάτωσή του. Κι όταν μιλάμε για ενυδάτωση, δεν αναφερόμαστε τόσο στη χρήση ενυδατικών κρεμών, μασκών και λοιπών προϊόντων του εμπορίου, αλλά κυρίως στην έσωθεν ενυδάτωση του δέρματος.

Πιο ειδικά, χωρίς να θέλουμε σε καμία περίπτωση να υποβιβάσουμε την αποτελεσματικότητα που ορισμένα καλλυντικά προϊόντα (έτοιμα ή ακόμη και σπιτικά) έχουν, μπορούμε μετά βεβαιότητας να πούμε ότι η ενυδάτωση της επιδερμίδας ξεκινάει «από τα μέσα» και συνεχίζει «προς τα έξω». Ακόμα κι αν δεν παραλείπετε κανένα βράδυ να βάλετε ενυδατική κρέμα στο πρόσωπό σας, ακόμα κι αν πάντοτε απλώνετε κάποιο έλαιο στα πόδια σας μετά την αποτρίχωση, ακόμα κι αν (…), δε θα έχετε ένα σε βάθος ενυδατωμένο και υγιές δέρμα εάν δεν προσέχετε αφενός τη διατροφή σας αφετέρου την ποσότητα του νερού που καταναλώνετε.

Το νερό, συνεπώς, είναι μείζονος σημασίας για να αποκτήσετε και να διατηρήσετε σταθερά ένα όμορφο, υγιές και φρέσκο δέρμα, γι’ αυτό σκόπιμα επιλέξαμε να αφιερώσουμε μία υποενότητα στο παρόν άρθρο σε αυτό. Σε καθημερινή βάση, φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό (εννοείται ότι εάν μπορείτε και παραπάνω, κάντε το!) ως τμήμα της διατροφής για λαμπερό δέρμα που σας συμβουλεύουμε να ακολουθήσετε στο βαθμό που θέλετε και μπορείτε. Το νερό συνιστά βασικό κομμάτι για την ανάπλαση της επιδερμίδας, την ενυδατώνει σε βάθος και της προσφέρει τη λαμπερή όψη και υφή που όλοι και όλες λαχταρούμε!

 

Πέρα από τη διατροφή για λαμπερό δέρμα…

…υπάρχουν άλλα δύο σημεία στα οποία θέλουμε να σταθούμε προτού ολοκληρώσουμε το συγκεκριμένο άρθρο. Πρόκειται για δύο παράγοντες που διαδραματίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο με τη διατροφή. Ειδικότερα, πέρα από μία ισορροπημένη διατροφή αλλά και από τις συγκεκριμένες τροφές που συμπεριλάβαμε παραπάνω, για να είναι υγιές, φρέσκο, λαμπερό και όμορφο το δέρμα μας είναι απαραίτητο Α) να ασκούμαστε τακτικά (όχι απαραιτήτως καθημερινά αλλά να είναι μέρος της εβδομαδιαίας μας ρουτίνας) και Β) να κοιμόμαστε επαρκώς.

Κλείνοντας, λοιπόν, όταν αποφασίσετε να προσέξετε την επιδερμίδα σας, προτού προσφύγετε στην εύκολη λύση των καλλυντικών προϊόντων, προσπαθήστε να φτιάξετε τα 3 παραπάνω πραγματάκια στην καθημερινότητά σας: γενικότερα ισορροπημένη διατροφή με τροφές που προσφέρουν λαμπερό δέρμα + τακτική γυμναστική άσκηση οποιασδήποτε μορφής (από χαλαρό περπάτημα μέχρι χορός, αεροβική, ποδηλασία, κολύμβηση κ.λπ.) + επαρκής ύπνος. Φτιάχνοντας αυτά, όχι μόνο θα έχετε το δέρμα που τόσο επιθυμείτε, αλλά παράλληλα θα βελτιώνετε καθημερινά ολοένα και περισσότερο την όρεξη, το κέφι, την ενέργεια και συλλήβδην την ποιότητα της ζωής σας!

Σχετικά άρθρα
Τα καλύτερα