Μία από τις δίαιτες που φαίνεται να κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στον γυναικείο πληθυσμό, είναι η δίαιτα με λαχανικά και φρούτα. Μέχρι πριν κάποια χρόνια δεν ήταν στις προτιμήσεις των γυναικών λόγω το ότι την θεωρούσαν αυστηρά χορτοφαγική. Στην πορεία άρχισε να γίνεται γνωστή για τις αποτοξινωτικές της ιδιότητες και για την ενέργεια που προσφέρει στον οργανισμό μας. Συμβάλλει σημαντικά στην καλή μας διάθεση και μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε για μία με δυο εβδομάδες. Από τις γυναίκες που έχουν κάνει την δίαιτα με σωστό τρόπο θεωρείται εύκολη δίαιτα χωρίς στερήσεις αφού τα φρούτα και τα λαχανικά αν καταναλωθούν σωστά σου δημιουργούν αίσθημα κορεσμού.
Τα φρούτα τα αξιοποιεί ο οργανισμός μας με τον καλύτερο τρόπο. Έχουν την ιδιότητα να ενυδατώνουν τον οργανισμό μας και να προκαλούν κορεσμό με πολύ λίγες θερμίδες. Επίσης τα φρούτα δεν δημιουργούν κατακρατήσεις υγρών οπότε μπορούμε να αποφύγουμε τα πρηξίματα. Τα λαχανικά χρειάζονται λίγο μαγείρεμα ώστε να μην χάσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Καλό είναι να καταναλώνονται ωμά με πολύ καλό πλύσιμο, ή στον ατμό. Επίσης κάτι πολύ σημαντικό που πρέπει να προσέξουμε, είναι τα λαχανικά που επιλέγουμε να καταναλώσουμε να είναι φρέσκα ανάλογα με την εποχή τους. Τα λαχανικά θα σας φανούν πολύτιμα, γενικότερα στην διατροφή σας, αφού αν τα συνοδέψετε με κάποιο λιπαρό φαγητό ένα μέρος του λίπους θα απορροφηθεί από τα λαχανικά. Φροντίστε να είναι φρεσκοκομμένα όταν τα καταναλώνετε!
Δίαιτα με λαχανικά και φρούτα
Φρούτα που μπορείτε να επιλέξετε
- Μπανάνα – Η μπανάνα είναι πρώτη στις προτιμήσεις των γυναικών όταν ξεκινούν μία δίαιτα. Θεωρείται ιδανικό σνακ αφού έχει την ιδιότητα να ρυθμίζει την όρεξη και χάρη στις φυτικές τις ίνες προκαλεί κορεσμό.
- Μήλο – Το μήλο βοηθάει στο αδυνάτισμα και είναι πολύ καλός φίλος αφού με λίγες θερμίδες προκαλεί κορεσμό. Η κατανάλωσή του μειώνει την κυτταρίτιδα.
- Αχλάδι – Το αχλάδι από τα παλιά χρόνια είχε εξέχουσα θέση ανάμεσα στα φρούτα! Παρουσιάζει ίδιες ιδιότητες με το μήλο και επίσης όταν καταναλώσετε ζουμερά και γλυκά αχλάδια δεν θα νιώθετε την ανάγκη της ζάχαρης! Εξαιρετικό φρούτο για να διατηρήσουμε την καλή μας υγεία!
- Γκρέιπφρουτ – Το γκρέιπφρουτ είναι από τα πιο γνωστά φρούτα στις δίαιτες! Ιδανικός φίλος για το αδυνάτισμα αφού καταπολεμά άμεσα το αίσθημα της πείνας. Κάνει γενικότερο καλό στον οργανισμό μας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C.
- Ακτινίδια – Αν θέλετε να καταπολεμήσετε την πείνα προμηθευτείτε ακτινίδια τα οποία έχουν πολύ λίγες θερμίδες.
Λαχανικά που μπορείτε να επιλέξετε
- Παντζάρι – Το παντζάρι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ και βιταμίνη Α. Όσο περίεργο και αν ακούγεται, παρουσιάζει την ιδιότητα να μειώνει την όρεξη για γλυκό!
- Λάχανο – Το λάχανο είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη Κ και φολικό οξύ. Η κατανάλωσή του προσφέρει πολλά καλά με λίγες θερμίδες. Όταν μαγειρευτεί θεωρείται «βαρύ» γι’ αυτό προτιμήστε να το καταναλώσετε ωμό ή στον ατμό. Βοηθάει στην καλή μας υγεία αφού προστατεύει τα νεφρά, το συκώτι και το γαστρεντερικό μας σύστημα.
- Μαρούλι – Το μαρούλι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνη Κ, σίδηρο και βιταμίνη C, παρουσιάζει την ιδιότητα να μειώνει κατά πολύ το αίσθημα της πείνας.
- Μπρόκολο – Το μπρόκολο περιέχει βιταμίνη C και βιταμίνη Α. Είναι αρκετά χορταστικό και μπορεί να σας κρατήσει ώρα χωρίς να πεινάσετε.
- Χωριάτικη σαλάτα – Μία χωριάτικη σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, ελιές και ελάχιστη φέτα, εκτός από τις ευεργετικές της ιδιότητες, μπορεί να αντικαταστήσει ένα γεύμα αλλά προσέξτε τις επιθέσεις στο λάδι με το ψωμί!
- Καρότα – Τα καρότα θα σταθούν σύμμαχοι στην δίαιτα σας. Προτιμήστε να καταναλώσετε ωμά, έχουν ελάχιστες θερμίδες και είναι ιδιαίτερα διουρητικά. Προσοχή όταν έχετε θέματα υγείας γιατί έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη!
- Φασολάκια – Τα φασολάκια θεωρείται ιδανική τροφή όταν αποφασίσουμε να κάνουμε δίαιτα. Έχουν λίγες θερμίδες αλλά δώστε ιδιαίτερη σημασία στον τρόπο μαγειρέματος αφού δεν θα ισχύει το ίδιο αν κάνετε ένα λαδερό φαγητό με σάλτσα. Προτιμήστε τα νερόβραστα ή στον ατμό! Το ίδιο ισχύει και για τα κολοκυθάκια.
Η δίαιτα με λαχανικά και φρούτα ουσιαστικά την ακολουθούμε για κάποιες μέρες μέχρι ο οργανισμός μας να αποτοξινωθεί και να βρει τις χαμένες του ισορροπίες. Φυσικά και βάζουμε κι άλλα πράγματα στην διατροφή μας στην συνέχεια αλλά εννοείται πως δεν βγάζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά από την διατροφή μας! Είναι απαραίτητα για να διατηρήσουμε την καλή μας υγεία και να μην παρουσιάσουμε ελλείψεις από διάφορες βιταμίνες. Πολλές φορές οι γυναίκες ακολουθούμε την στέρηση πιστεύοντας πως αυτό είναι το ιδανικότερο ώστε να χάσουμε τα περιττά κιλά μας. Μία δίαιτα – διατροφή με λαχανικά και φρούτα δεν θα σας απογοητεύσει αφού δημιουργούν κορεσμό και γεμίζουν τον οργανισμό μας με όλα τα απαραίτητα. Δεν χρειάζεται να είστε χορτοφάγοι για κάνετε ένα δώρο στον οργανισμό σας. Μπορείτε να ακολουθήσετε την δίαιτα χωρίς υπερβολές αφού μία ή δυο βδομάδες αρκούν.
Είτε ακολουθούμε κάποια δίαιτα είτε θέλουμε απλά μια καλή διατροφή για να νιώθουμε ευεξία, τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν να σταθούν σαν πολύ καλοί φίλοι. Εκτός από τα παραπάνω φρούτα βάλτε στην διατροφή σας το πολύτιμο ρόδι, το πορτοκάλι, το μανταρίνι και πολλά άλλα που η πολύτιμη προσφορά τους θα σας ικανοποιήσει απόλυτα! Επίσης μην ξεχνάτε το αβοκάντο το οποίο θα θωρακίσει τον οργανισμό σας με τον καλύτερο τρόπο. Απολαύστε άφοβα φρέσκα φρούτα και ωμά λαχανικά ή μαγειρεμένα στον ατμό! Επίσης μην ξεχάσετε το λεμόνι με το οποίο μπορείτε είτε να νοστιμίσετε τα λαχανικά σας είτε να το πιείτε. Το πρωί πιείτε ένα λεμόνι στυμμένο σε νερό πριν το πρωινό σας γεύμα κι έτσι ξεκινήστε την ημέρα σας έτοιμες για καύσεις σε κάθε σας βήμα. Κάθε ένα φρούτο και λαχανικό ξεχωριστά έχει και από κάτι που μπορεί να μας γλιτώσει από πολλές δυσάρεστες καταστάσεις. Είναι σύμμαχοι και για την ισορροπία στον οργανισμό μας αλλά και στην απομάκρυνση των περιττών κιλών μας. Προτιμήστε να καταναλώσετε τα φρούτα ολόκληρα και όχι πολτοποιημένα ή σε χυμούς γιατί έτσι δημιουργούν πιο εύκολα το αίσθημα του κορεσμού αλλά και διατηρούν αναλλοίωτες τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Προσθέστε τα στις διατροφικές σας συνήθειες και θα δείτε γρήγορα αλλαγές τόσο στο σώμα σας όσο και στο δέρμα σας αλλά ιδιαίτερα στην διάθεσή σας! Τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν συστατικά τα οποία κρατώντας υγιή τον οργανισμό σας θα σας προσφέρουν ευφορία και καθαρό μυαλό! Ξεκινήστε την αποτοξίνωση και γνωρίστε την σωστή και ισορροπημένη διατροφή!